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Du producteur au consommateur, la filière InterBio normande s’organise en Haute-Normandie
Rediffusion de l’article du 30/03/2010
Une cinquantaine de membres d’Inter Bio, association qui soutient et fait le lien entre de très nombreux professionnels de l’agriculture biologique en Basse-Normandie, se sont retrouvés lundi 22 mars en assemblée générale au lycée agricole privé de Tourville-sur-Pont-Audemer à la frontière des deux régions. Un lieu choisi symboliquement par le conseil d’administration qui s’est fixé depuis cette année pour mission de fédérer également les acteurs de la filière bio de Haute-Normandie.
Une soixantaine d’adhérents œuvrent actuellement au sein d’Interbio. Ils représentant chacun d’une dizaine à plusieurs centaines de membres. Créée en 1983 en Basse-Normandie, l’association se compose de cinq collèges représentant des producteurs, des transformateurs, des distributeurs, des organismes de formation, des organisations professionnelles agricoles et des consommateurs de produits bios (UFC Que Choisir par exemple). Lors de cette première AG haut-normande, deux temps d’échanges ont été organisés en prélude aux actions qui seront menées en 2010.
Le premier autour du rôle et des nouvelles missions d’Inter Bio Normandie, dans la perspective du rapprochement entre les deux régions qui va de pair avec une mutualisation des activités, des moyens et le développement de nouveaux objectifs. Le second temps a donné lieu à un débat animé sur le thème du lait biologique : production, transformation, distribution et consommation.
Dans les deux cas, « il s’agissait de permettre aux adhérents d’exposer leur point de vue sur le marché, d’envisager les perspectives d’avenir de la filière mais surtout, d’échanger les informations indispensables leur permettant ensuite de poursuivre leur activité sur le terrain dans de meilleures conditions » note Sarah Lesnard, chargée de mission pour l’antenne bas-normande.
En phase avec le Grenelle de l’environnement
En 2010, outre son soutien structuré à ses adhérents, Inter Bio va porter ses efforts sur la restauration collective bio en Haute-Normandie, en lien avec le GRAB (Groupe de recherche en agriculture biologique) et l’ensemble des acteurs bio des deux régions. Une démarche en phase avec le Grenelle de l’environnement qui fixe pour objectif 20% de produits bio en restauration collective. « Des formations à la préparation et la valorisation de ces repas ainsi qu’un accompagnement pédagogique auprès des publics consommateurs (scolaires notamment) va être mis en place pour soutenir cette démarche » explique Pauline Boudhelier, nouvelle chargée de mission d’Inter Bio pour la Haute-Normandie. « Les collectivités (restaurants scolaires, mais aussi privés, collectivités…) sont une cible décisive pour la promotion, à court et long terme des produits bios ».
Par ailleurs, en réponse à la demande des participants, deux autres actions sont prévues. Une mise en relation directe plus systématique va être organisée entre les producteurs locaux de bio et les magasins spécialisés revendeurs, de façon à améliorer l’approvisionnement. Et un travail mené avec la coopérative Bioterre, installée dans l’Eure, va permettre la production de pain bio local grâce à la valorisation de blé bio panifiable produit dans la région.
A l’automne 2010 aura lieu également un colloque sur la restauration bio hors domicile.
- AgriGimage
En Basse-Normandie, on comptait plus de 500 producteurs bio en 2008 pour une surface de 30.000 ha en bio ou en conversion, soit 2,3 % de la surface agricole bas-normande (2 % au niveau national). C’est la 8ème région française par le nombre d’exploitations, la 3ème région française par la taille de son troupeau de vaches laitières. En ce qui concerne les productions végétales en 2008, les surfaces en légumes ont augmenté de 17 %. Le maraîchage biologique (350 hectares) est surtout pratiqué dans la Manche.
L’agriculture biologique en Haute-Normandie, on comptait 87 agriculteurs biologiques sur 4.133 ha (bio ou en conversion) en 2008, soit 0,5% de la surface agricole de la région, dont 961 ha (23%) de surfaces en grandes cultures et 1437 ha (35%) de surface toujours en herbe. Ces chiffres étaient en nette augmentation mi 2009 : +25% en nombre d’exploitations ; +19% en surface agricole
(Source Agence Bio)
Infos : www.bio-normandie.org
Date : 26/08/2010
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